| 1 | 18 ธ.ค. 2566 | โครงการการทำขนมปั้นขลิบไส้ปลา | ศูนย์การเรียนรู้ชุมชนเข้มแข็ง หมู่ที่ ๑๑ | รายละเอียด |
| 2 | 22-23, 25-29 ธ.ค. 2566 | โครงการการทำตะกร้าปิคนิคจากเชือกกล้วย(ทรงสี่เหลี่ยม) | ศาลาการเปรียญ(วัดประตูน้ำท่าไข่) | รายละเอียด |
| 3 | 17 ธ.ค. 2566 | โครงการการทำแชมพูและครีมนวดผมจากน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น | ศูนย์เรียนรู้ชุมชนเข้มแข็ง (บ้านคลองเอวจระเข้) | รายละเอียด |
| 4 | 21 ธ.ค. 2566 ถึง 22 ธ.ค. 2566 | โครงการการทำขนมไทย(วุ้นแฟนซีและขนมเปียกปูนกะทิสด | ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน | รายละเอียด |
| 5 | 19 ธ.ค. 2566 | โครงการการทำขนมอาลัว | ที่ทำการผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 12 | รายละเอียด |
| 6 | 14-16, 18-21 ธ.ค. 2566 | โครงการการทำกระเป๋าจากเชือกกล้วย (1 อำเภอ 1 อาชีพ) | 61 หมู่ที่ 8 ตำบลท่าไข่ | รายละเอียด |
| 7 | 20 ก.พ. 2567 | โครงการการทำข้าวเกรียบปากหม้อ | ศูนย์เรียนรู้ชุมชนเข้มแข็ง บ้านคลองเอวจระเข้ (บ้านหนังสือชุมชน) | รายละเอียด |
| 8 | 19 ก.พ. 2567 | โครงการการทำขนมลูกชุบ | ศูนย์เรียนรู้ชุมชนเข้มแข็ง บ้านคลองเอวจระเข้(บ้านหนังสือชุมชน) | รายละเอียด |